Parabéns pra vc...

Niver do filhão, muitas coisas para se fazer...docinhos...todos...bolo...e tudo mais...

Bom de mais né!!!

Para comemorar vamos ao beijinho!!!!

Uma lata de leite condensado
Um pacote de coco ralado
Uma colher de sopa de manteiga
Levar ao fogo e mexer, mexer e mexer até desgrudar do fundo...
Fica bom...
Dá para usar também como recheio de bolo de chocolate com uma cobertura de chocolate...Hummm fica um prestígio bem bom!!!
Em copinhos de chocolate...
Tudo de bom!!!

Marmita

Então...os cuidados maternos continuam e eu na batalha para contentar minha mãe nos quisitos gastronomicos...Mais beleza, to indo bem...
Fiz até fejuca...evolução hein!
Cozinhei de tudo essa semana, além de que agora eu vou começar a almoçar na APAE, esquema marmita e to fazendo questão da minha sr a mais bonita!!!
Deixa eu ver...
Vamos a uma receitinha da hora...
PEnsei em fazer para um destes dias abobrinha ao forno, então vamos a esa receita que fica show...

ABOBRINHA AO FORNO

3 abobrinhas grande, bem lavadas e cortada em tirinhas bem fininhas
1 pimentao verde, 1 vermelho e 1 amarelo, bem lavado, tirado a semente e cortado em tirinhas bem fininhas
1 cebola grande cortada em pétalas bem fininhas
4 dentes de alho cortado bem grosso
salsinha e cebolinha à vontade picadinha
1 xícara de uva passa sem semente
1 xícara de azeitona sem caroço cortada em rodelas
4 tomates cortado em rodelas

Untar uma assadeira com azeite, jogar tudo lá dentro, mexer e botar mais um fio de azeite, levar ao fogo, eu não cubro com alumínio, fica lá no forno uns 50 minutos, no forno médio, mexendo esporadicamente...
Por na travessa, levar a geladeira e coma como quiser, adoro no pão...
Bom apetite!